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2009年8月

2009年8月12日 (水)

獲れたて、天然魚をお好みの調理方法で!!

仕入れたばかりの天然魚を、桶でお席にお持ちして、
お好みの食べ方で召し上がって頂いてます!!
好評で常連様も多いいです。
その日によって魚もいろいろ!!

この間は「兜焼き」¥1290が大人気でした!!
ボリューム満点、値段も安く大満足とお客様にも好評でした。

さて今日は何を食べようかな!!

2009年8月11日 (火)

「新宿 宮川」というお店

今回の画像では、10名様程でも「ちょっと貸し切り気分」でご利用いただける個室を紹介させて頂きます。(要予約、~12名様)
当店に一度でもご来店されたお客様はお分かりになるかもしれませんが、当店はこの雰囲気からか、通常のお食事や飲み会、ご宴会に留まらず、ご接待や記念日のパーティー、デート、大切な方々の歓送迎会、また外国から来られた方々を連れて・・・などなど幅広くご利用頂いております。

『新宿の居酒屋なんてどこも騒がしくて人がいっぱいなんじゃないの?』
と思われる方もいらっしゃるでしょうが、実は、日によって時間帯やご予約時の席の状況から「え!ラッキー」という感じで喜んで頂ける事もしばしば。
平日の急な飲み会ご宴会、打ち上げ会などございましたら、ぜひお電話下さいませ。美味しいお料理と気さくなスタッフ達が、皆様のご来店をお待ちいたしております。

人気の揚げ出し豆腐!!

「揚げ出しキムチあんかけ」のご紹介。

揚げ出し豆腐にピリ辛のキムチと豚肉のあんをかけました。
あっさりの揚げ出し豆腐もいいけど、
こちらも酒の肴にいいです。
意外と日本酒と合うんですよ!!

砂肝好きにはたまらない!!

「砂肝とニラの鉄板焼き」のご紹介です。

砂肝は串焼きもおいしいけれど、
こちらはにらと特製ソースで炒めた鉄板焼きです。
スパイシーな風味と砂肝の歯ごたえが病みつきです!!
にらの風味もよく合います。

グランドメニューの紹介

グランドメニューが変わりました。

「ペンネチリソーストルティージャ釜盛り」のご紹介です。

トルティーヤを揚げたものをお釜にして
ペンネと野菜をチリソースで絡めた具を乗せました。
揚げたトルティーヤのサクサク感とスパイシーな味が絶妙です!!
ビールはもちろんワインや果実酒との相性も良いです。

暑いときはスパイシーなおつまみがいいです!!
是非一度お試しください!!

落ち着いた雰囲気の隠れ家的な個室風空間が魅力!!

宮川に初めてきたお客様は、店の雰囲気をとても気に入って下さいます。

一歩足を踏み入れると「え!ここが新宿なの?」、昭和レトロなそんな静かな空間が当店の自慢です。

昔懐かしいステレオやタイプライターが無造作に置いてあったり、
懐かしいブリキの看板がかかっていたり、古い扇風機がガラガラ音を立てていたり‥、

「なんか昔のデザインは落ち着くんだよね!!」そんな声も聞けたり。
店が広くてゆったりくつろげる感じです。

もちろん料理は板前さんが手をかけたものばかり、金曜日と祝前日以外は
特に時間制限はありませんのでゆっくりお楽しみ下さい。

桜肉のレバ刺しが人気です!!

串焼き、魚の宮川ですが、意外と人気があるのが桜肉です。

レバ刺しは希少品で、常連様も多いメニューの一つです。
お客様の声は、「意外と甘く美味です!!」

そのほかにも桜肉のステーキ、霜降りロース刺し、上もも刺し、タン刺しなど熊本より仕入れた新鮮な桜肉をご用意しています。

新鮮なレバ刺しとビールで暑い季節を乗り切りましょう!!

2009年8月10日 (月)

3週間に1回変わる旬素材を使ったお勧めメニュー、人気です!!

今のメニューで人気は、
烏賊の刺身、烏賊のアーモンド揚げ、はもの煮凍り等など、

私の個人的なお勧めは、養老チーズです。
大和イモと卵で作られたチーズです!!
お客様の反応も上々で、皆様おいしいとおっしゃってくださいます。

3週間に1度、14~15種類のメニューが入れ替わります。
旬の素材を取り入れた調理長自慢のメニューです!!

是非食べにいらっしゃってください。
メニューはホームページでもご覧いただけます。

串やき・魚・個室 新宿 宮川 のサービス一覧

串やき・魚・個室 新宿 宮川